Miód kremowany z pokrzywą to produkt łączący słodycz miodu z ziołowym aromatem, cechujący się gładką, łatwą do rozsmarowania konsystencją. Dzięki dodatkowi pokrzywy, która jest bogata w żelazo i chlorofil, jest to produkt o podwyższonej wartości odżywczej, wspierający organizm w stanach osłabienia i anemii.
Oto jak można go używać:
Zastosowanie kulinarne (na surowo):
Smarowidło do pieczywa: Idealny do kanapek, tostów, naleśników czy gofrów, ponieważ nie spływa (dzięki kremowaniu).
Dodatek do śniadań: Świetny do owsianki, jaglanki, musli, jogurtów czy twarożku.
Zdrowe słodzenie: Zamiast cukru do herbaty (najlepiej ostudzonej, by nie stracił właściwości), kawy czy ziół.
Składnik dressingów: Może być bazą do sosów sałatkowych.
Dodatek do smoothie: Wzbogaci koktajle owocowe o wartości odżywcze
Zastosowanie zdrowotne:
Bezpośrednie spożycie: Zaleca się spożywanie 1-2 łyżeczek dziennie dla wzmocnienia odporności.
Domowe syropy: Miód z pokrzywą można mieszać z cytryną, tworząc naturalny środek na wzmocnienie i odporność.
Ze względu na silne działanie pokrzywy, jest polecany w przypadku anemii, stanów zapalnych oraz dla osób potrzebujących regeneracji.